Rezept Raw X-mas Cookies

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Ich will ja nicht prallen aber diese Cookies haben wirklich Suchtpotential! 🙂 Ich habe das Rezept heuer etwas geändert und muss sagen, das Ergebnis ist wirklich YAMMII!!!!! 🙂 Probier’s selbst aus….

RAW X-mas cookies (ca 12-15 stk.)

1 Tasse Haselnüsse

1 Tasse geriebene Kokosnuss

9-10 Medjool Datteln (entkernt)

Etwas Vanille Extrakt

1-1 1/2 EL Zimt

5-7 EL Kakaopulver (ohne Zucker)

1 Tasse Reis- oder Kokosmilch (ohne Zucker)

Toping:
Rosinen und Mandelsplitter

Alle Zutaten im Standmixer oder Küchengerät teigig rühren. Mit den Händen zu cookies formen, auf ein Backblech geben. Mit Rosinen und Mandelspittern garnieren und im Backofen bei ganz niedriger Stufe ca. 30-45 Minuten dehydrieren oder für ca 2-3 std. ins Dörrgerät geben.

Und wieder mal kannst Du ganz ohne Reue geniessen!

Merry RAW christmas wünscht Dir

DEIN DETOX COACH MICHI

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